Sushi
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NIGIRI
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79. Tamago – 1,20 €
Omlette
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80. Inari – 1,20 €
fritierter Tofu
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81. Avocado – 1,20 €
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82. Shinko – 1,20 €
Rettich
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83. Ebi – 1,70 €
Garnele
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84. Kani – 1,50 €
Krebsfleisch
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85. Sake – 1,70 €
Lachs
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86. Maguro – 1,70 €
Thunfisch
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87. Tobiko – 2,00 €
Flugfischkaviar
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89. Unagi – 2,10 €
Süßwasseraal
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90. Flambierter Lachs – 2,00 €
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91. Flambierter Thunfisch – 2,00 €
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HOSOMAKI (6 Stück)
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92. Kanpyo – 2,40 €
Japanischer Kürbis
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93. Kappa – 2,20 €
Gurke und Sesam
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94. Avocado – 2,40 €
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95. Shinko – 2,40 €
eingelegter Rettich
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96. Tekka – 3,00 €
Thunfisch
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97. Sake – 3,00 €
Lachs
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98. Tetsu – 3,10 €
Thunfisch, Schnittlauch
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99. Asupara – 3,00 €
grüner Spargel
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100. Kanibo – 3,00 €
Krebs 3
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URAMAKI (6 Stück)
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101. Alaska – 3,50 €
Lachs, Gurke, Sesam
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102. Sake Kawa – 3,50 €
gebratene Lachshaut, Gurke, Sessam
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103. Sake Mango – 4,00 €
Lachs, Mango
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104. Pirikara – 4,40 €
Thunfisch pikant
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105. Unagyu – 5,10 €
Aal, Gurke, Sesam
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106. Philadelphia – 4,70 €
Garnele, Ruccola, Frischkäse
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107. California – 4,70 €
Garnele, Gurke, Avocado, Flugfischkaviar
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108. Tamago – 3,70 €
Omelette, Gurke, Sesam
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109. Tempura – 5,10 €
frittierte Garnele, Sesam
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110. Gebratene Lachshaut – 4,50 €
mit Frischkäse, Gurke und Sesam
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111. Aiko – 4,70 €
Rächerlachs, Apfel, Frischkäse, Koriander
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112. Yukari – 4,20 €
Lachs, Schnttlauch, Ingwer, rotes Shiso
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113. Sayuri – 4,20 €
Grünspargel, Frischkäse, Ruccola, schwarzer Sesam
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SPEZIAL ROLLEN (8 Stück)
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114. Yukiko – 8,50 €
Aal, gebratene Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Lachs und Lachskaviar
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115. Tomoko – 6,50 €
Ente in Tempurateig, Sesam, Schnittlauch und Chilisauce
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116. Yoko – 6,50 €
gebratenes Hühnchen, Gurke, Sesam, Mayo und pikanter Sauce
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117. Ochi – 7,50 €
Thunfisch, Avocado im Tempurateig, fritiert mit Mayonnaise-Pikantsauce
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118. Chio – 6,50 €
Lachs, Avocado in Temprateig, fritiert mit Mayonnaise-Pikantsauce
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216. Sate Rolle – 7,50 €
Gebackenes Hühnchen mariniert, Avocado, Sesam, Erdnusssauce
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217. Kenta – 8,90 €
Gebackener Thunfisch mariniert, Lauch, Shinko, Avocado, Flambierter Thunfisch on Top und Pikant
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218. MoMo – 8,50 €
Lachstatar, Mango, Gurke, Tobiko und flambierter Lachs on Top, pikante Sauce
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FUTOMAKI (dicke Rolle, 5 Stk.)
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119. Futo Maki – 5,70 €
Garnelen, Kani, Grünspargel, Kürbis, Shinko, Avocado, Gurke, Omlette 3
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120. Naomi – 4,70 €
Rolle mit Krebsfleisch, Avocado und Philadelphia-Käse im Tempurateig frittiert 3
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SUSHI / SASHIMI MIX
(die Zusammenstellung der Zutaten erfolgt durch den Koch)
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124. Tokyo – 14,50 €
4 Nigiri, 6 Stück Uramaki, Sashimi
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SASHIMI
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126. Maguro (klein) – 10 Scheiben 12,00 €
Thunfisch
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126. Maguro (groß) – 16 Scheiben 18,00 €
Thunfisch
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127. Sake (klein) – 10 Scheiben 11,00 €
Lachs
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127. Sake (groß) – 16 Scheiben 17,00 €
Lachs
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129. Maguro to sake (klein) – 10 Scheiben 12,00 €
Thunfisch und Lachs
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129. Maguro to Sake (groß) – 16 Scheiben 17,50 €
Thunfisch und Lachs
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SUSHI MIX (vegetarisch)
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130. Sakao – 8,50 €
4 Nigiri und 6 Tamagomaki
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131. Saishoku – 9,50 €
Sayurimaki, Kappamaki, Shinkomaki, Avocadomaki
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SUSHI MIX
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121. Hiro – 7,50 €
4 Nigiri und 6 Stück Uramaki
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- Glutenhaltige Getreide und Getreideerzeugnisse
- Milch und Milcherzeugnisse
- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
- Eier und Eiererzeugnisse
- Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
- Soja und Sojaerzeugnisse
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse
- Schalenfrüchte
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- Schwefeldioxid und Silfid
A. Farbstoff // B. Koffeinhaltig // C. Chininhaltig // D. Süßungsstoffe
a) Farbstoff E129 und E102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
b) Krebfleischimitat aus Fischeiweiss
